Terroir
- Type de sol :
- Lieu-dit :
- Surface de la parcelle: 5 ares
- Cépage : RIESLING
- Inter rang : 1 m
- Type de culture : non Mécanisable
Viticulture
- Date de taille : mars 2025
- Date de débourrement : 7 avril 2025
- Date de première feuille : en
- Date de florescence : mai
- Date de fermeture de la grappe
- Date de véraison :
Vendange
- date de vendange : 11 SEPTEMBRE 2025
- Poids de récolte : 500 KG
- Pressurage : 8 CYCLES DE 30 MINUTES
- Volume de pressurage : 450 l
Vinification
- Levures :
- date de début de fermentation :
- date de fin de fermentation :
- type de contenant :
- date de soutirage
Elevage
- Volume en élevage
- Type de contenant
- Durée d’élevage
- Date de tirage
Production
- Nb de bouteilles 75 cl 920
- Nb de bouteilles produites 37,5 cl
- Perspective de garde : 5 ans
Aromatique
- Agrumes (citron, pamplemousse)
- Fruits à noyau (pêche, abricot)
- Fruits exotiques
- Fleurs blanches
- Notes minérales (pierre à fusil)
- Avec l’âge : notes pétrolées
Structure
- Acidité élevée, signature du cépage
- Teneur en alcool 14 %
- Corps moyen
- Grande fraîcheur, tension, précision
Disponibilité
- Nb de bouteilles 75 cl 920
- Nb de bouteilles produites 37,5 cl
- Perspective de garde : 5 ans
Grand Cru KASTELBERG 2025 Domaine Eugene NEVEUX
Le prix initial était : 45,00 €.38,00 €Le prix actuel est : 38,00 €.
DESCRIPTIF PRODUIT
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